Tidak ada yang lebih identik dengan Indonesia selain cabe.
Dari sambal terasi di Jawa hingga dabu-dabu di Manado, setiap daerah punya cara sendiri dalam menghadirkan sensasi pedas.
Pedas bukan hanya soal rasa — ia adalah simbol semangat dan keberanian.
Sambal dihidangkan di setiap meja, menjadi pelengkap wajib yang tak tergantikan.
Menariknya, di balik rasa membakar itu, ada makna sosial: makan sambal bersama membuat orang saling terhubung, tertawa, dan bercerita.
🔥 “Pedas menyatukan lidah, seperti tawa menyatukan cerita.”